Euro-Toques Deutschland e.V.

Kulinarische Tradition & Qualität

Der Verein „Euro-Toques Deutschland“ setzt sich auf breiter Ebene für die Erhaltung natürlicher Produktion von Lebensmitteln ein.

Ziel ist es, die traditionellen handwerklichen Erzeuger zu unterstützen, Qualitätserzeugnisse zu fördern, die kulinarischen Traditionen Europas zu erhalten und den verantwortlichen Umgang mit Lebensmitteln durch die angeschlossenen Köche zu gewährleisten.

Euro-Toques-Mitglieder verpflichten sich per Ehrenkodex zu gesundem Essen unter Bevorzugung saisonaler und regionaler Produkte ohne Beigabe von industriell gefertigten Hilfszutaten.

 


 
Die Mitgliederversammlung I 2017 mit Neuwahlen für das Präsidium wird am 3. April 2017 um 10 Uhr in Radebeul bei unserem Kollegen Tilo Hamann im Restaurant Charlotte stattfinden.
Diesen Termin bitte schon heute einplanen!
Für Sonntag den 2. April 2017 wird es für diejenigen, die schon früher anreisen, ein Spezialprogramm geben.
 
Einzelheiten zur Veranstaltung (u.a. Anmeldeformular & Zeitplan/ Tagesordnung)
hier >>>  EVENTKALENDER.
 

 
Liebe Kolleginnen und Kollegen,
unser Kollege Stefan Faulstich hat für die Zeit vom 3. bis 7. Mai 2017 eine Irland-Tour geplant.
Es sind noch Plätze frei! Näheres im >> EVENTKALENDER.
 
Infos und Anmeldung bei Stefan Faulstich:
Telefon:  06 61 - 96 90 10
 
Mit freundlichen Grüßen,
Wolfgang P. Menge und Michael Haupt