Die Benefiz-Gala in der Metropolregion Rhein-Neckar.
Der Berufene Eurotoques-Chef Thomas Junck, kocht mit 3 Sterne Koch, Harald Wohlfardt aus der Traube in Tonbach.
Kulinarische Leckereien aus der Küche von Harald Wohlfardt waren:
Ein Brochette von Meeresfrüchten auf Safranrisotto und Thai-Curry-Schaum
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Lackierte Entenbrust mit Tannenhonig und Schwarzem Peffer
auf Wokgemüse und Ingwer-Limonenjus
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und zu Mitternacht
Karbatelli mit Steinpilzen und Blattpetersilie
