Euro-Toques Deutschland e.V.

 

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Achilles Ralf

Euro-Toques Chef
Schriftführer
Restaurant Schönblick
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Adresse: Berliner Str. 48
PLZ: 15569
Ort: Woltersdorf
Telefon Geschäftlich: 03362-938177
Website: Website Title

Kurz nachgefragt:

Wer sind Ihre Paten bei Euro-Toques?

Wolfgang P. Menge

Was ist Ihnen an der Philosophie von Euro-Toques am wichtigsten?

Die Gemeinschaft von Köchen, die gleiche Interessen vertreten und das
Kochen mit frischen, regionalen Produkten!

Welche kulinarische Erfahrung möchsten Sie noch machen?

Mal schauen was das Leben so bringt?

Was möchten Sie noch erreichen?

Ein immer gut besuchtes Restaurant und viele zufriedene Gäste.

Wer hat Sie auf Ihrem Weg am meisten geprägt oder beeinflusst?

Alle etwas, aber am meisten mein erster Lehrmeister Oskar Richter.

Welche war bisher die wichtigste Station in Ihrem Leben?

Jetzt und hier – mein eigenes Restaurant!

Was halten Sie für Ihren bisher größten Erfolg?

Jetzt und hier – mein eigenes Restaurant!

Was halten Sie für die größte kulinarische Errungenschaft der letzten 100 Jahre?

Die französische Küche.

Karte:
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