Aktuelle Meldungen
Kochwettbewerb Thema Fingerfood
Austragungsort: 25.–26.11.2025 Emden
Teilnehmen können: Auszubildende im Beruf Koch bis zum ersten Jahr Jungkoch.
Bio in der Praxis
Erfahrungsaustausch | Hintergründe | Best Practice
Mendig | Maria Laach | Bonn
16:00 Uhr am 12.11.2025 - 15:00 Uhr am 13.11.2025
„Ökologie und Ökonomie mit allen Sinnen erleben“
Erfahrt anhand von Praxisbeispielen aus unterschiedlichen Bereichen der Hospitality, welche Möglichkeiten der Blick auf die Ökologie bringt. Seid gespannt, welche Chancen für Euch und Eure Gäste entstehen. Lernt von den Impulsen und nehmt geeignete Lösungen im Gepäck mit.
Tag der offenen Tür - Kehl
Am 22. September 2025 in Kehl.
16. Auflage Wander- und Mountainbike Events in Baden-Baden
Am 22. September 2025 in Baden-Baden.
Champions League in der Betriebsgastro
Roberto Schack hat sich im Umland der ostwestfälischen Stadt Bielefeld einen Traum erfüllt: Er ist „Kapitän“ einer preisgekrönten Betriebsgastronomie-Mannschaft für ein großes Ingenieurbüro. Besonders interessant: In seiner Küche werden genau null komma null Anteile an Fertig- oder Convenience-Produkten verwendet. Jeder Keks, jede Salatsauce, jede einzelne Nudel ist komplett selbst gemacht. Ein beispielloses Konzept, das sich die Redaktion des Servisa Magazins einmal genauer angeschaut hat.
Euro-Toques Challenge 2025 Viechtach Ergebnisse / Plätze
In Viechtach auch hochmotivierte Teilnehmer beim Start der Euro-Toques Challenge in Viechtach.
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Euro-Toques Challenge 2025 Erfurt Ergebnisse / Plätze
Auch 2025 beim Start der Euro-Toques Challenge in Erfurt sind begeisterte Teilnehmer dabei.
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Mitgliederversammlung am 25. und 26. Mai 2025
Hallo liebe Mitglieder, im Anhang findet ihr alle Unterlagen zur MGV 2025.
Bitte unbedingt die TOP durchlesen! Ergänzungen und Änderungen können noch bis zum 27.04.2025 eingereicht werden.
Es wäre schön, wenn möglichst viele Mitglieder den Weg nach Hessen finden. Der Veranstaltungsort liegt dieses Jahr zentral in Deutschland. Euro-Toques hat sich in den letzten Jahren hervorragend entwickelt, und seit Dezember 2024 stellen wir sogar den Vizepräsidenten International.
Nur gemeinsam können wir Euro-Toques weiter voranbringen.
Zur Info: Auch die Kolleginnen und Kollegen, die sich bereits angemeldet haben, sind im Verteiler. Aus organisatorischen Gründen ließ sich das leider nicht anders handhaben.
Internationale Neuwahlen und Aktivitäten 2025
Bereits im Dezember 2024 fand in Brüssel eine Sitzung von Euro-Toques International statt. Zu diesem Treffen kam auch der EU-Kommissar für Landwirtschaft und Ernährung Christophe Hansen, der bis 2029 im Amt bleiben wird.
Kochwettbewerb Thema Fingerfood
Austragungsorte:
09.–10.04.2025 Viechtach
06.–07.03.2025 Erfurt
25.–26.11.2025 Emden
Teilnehmen können: Auszubildende im Beruf Koch bis zum ersten Jahr Jungkoch.
Neujahrsgrüße
Wir wünschen unseren Mitgliedern und Ihren Familien einen guten Start ins neue Jahr.
Diese Wünsche geben wir auch an unsere Partner und deren Familien sowie Mitarbeiter weiter.
Im Namen des Präsidiums
Thilo Hanke und Michael Haupt
Ein DANKE von Euro-Toques Deutschland
an unsere Partner sowie Presse- und Kooperationspartner, die uns 2024 bei unserer Arbeit und den Aktivitäten unterstützt haben.
Freuen uns auch schon auf die Zusammenarbeit 2025