Aktuelle Meldungen
Euro-Toques-Challenge 2019 Koblenz, 1. Juli 2019
Euro-Toques Challenge ist ein Wettbewerb für angehende und professionelle Köche. Das junge dynamische Team besteht aus einem Auszubildenden und einem ausgelernten Koch.
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Frische Zutaten statt "Packerl"
Georg Schröppel, Pächter des Rosariums in Regensburg, wird in den Verein Euro-Toques Deutschland aufgenommen.
Top Ausbilder von CC inside
Wenn wir in zehn Jahren noch gut essen wollen, dann müssen wir uns in der Ausbildung engagieren. Es geht um den Fortbestand unseres Berufes.“ Dieser Überzeugung ist Markus Hörner. Er ist Küchendirektor bei der Käfer Service GmbH in Parsdorf – und Top Ausbilder des Jahres 2017.
Euro-Toques zeichnen Sinziger Gourmetkoch Dumaine aus
Die Köchevereinigung Euro-Toques hat Jean-Marie Dumaine bei einer Feier in Sinzig für sein kulinarisches Werk geehrt. Der gebürtige Normanne hat sich vor allem mit Wildkräuterund Trüffelgerichten einen Namen gemacht.
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Euro-Toques Deutschland wählt neuen Präsidenten
Während der Herbstversammlung der Euro-Toques Deutschland e.V. in Hamburg am 29. Oktober, wählten die anwesenden Mitglieder den in Hollywood geborenen Deutsch-Amerikaner Konrad Geiger zu ihrem neuen Präsidenten.
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Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz
Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz und Euro-Toques Deutschland unterzeichnen Kooperationsvereinbarung. Zwei starke Partner setzen gemeinsam auf Weiterentwicklung durch berufliche Bildung.
Nachhaltigkeit in der Gastronomie - Frisch, fair und saisonal
Bericht 03.2018, Quelle: „gastrotel“
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Bei „Euro-Toques Deutschland“ aufgenommen
Erstmals zwei Luxemburger Köche bei der Vereinigung "Euro-Toques Deutschland"
„Restaurant Ecuries du Parc Clervaux“ - Eine gastronomische Erfolgsgeschichte
Bericht vom 12.07.2018 in Luxemburger Wort
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Erfolg bei TOP 100: Remsgold gehört zu den Innovationsführern 2018
Pressemitteilung vom 29.06.2018
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